Pandoro e Panettone

[Per aspera ad astra]

Sul vecchio forum c’era un Topic dedicato ...
Vorrei prendere un buon prodotto , preferisco la qualità alla quantità.
Marche consigliate e dove acquistare?
Daje Lazio


Farò, quel che potrò, per la mia Lazio...

[Daniele_1991]

Panettone: Filippi, Flamigni, Fiasconaro.

[Domenico1900]

Alfonso è il top per questo post. Filippi il più buono. Quest'anno me so comprato però fiasconaro oro di manna, 34 euro mortacci!

[alphonse]

Alfonso è il top per questo post. Filippi il più buono. Quest'anno me so comprato però fiasconaro oro di manna, 34 euro mortacci!

A mio sommesso avviso, se escludiamo qualche pasticceria alla De Bellis, per intenderci, che tuttavia produce pochi pezzi e a prezzi stratosferici, francamente esagerati anche per il migliore dei panettoni, il migliore di cui io abbia conoscenza è senza alcun dubbio, ma senza alcun dubbio, il Filippi. Ovviamente se si parla, come detto, di prodotti su scala piuttosto vasta.
Nulla a che vedere con il pur eccellente Fiasconaro, sono disposto a fare fino a dieci prove consecutive al buio e tutte e 10 ve li pizzico, al Perbellini, del Flamigni manco a parlarne.
Se poi siete volenterosi e non pigri vi segnalo una chicca laziale prodotto nel frusinate dal Bar Lazio, il panettone al Cesanese.
Tutto ciò premesso vale però solo per il panettone, sul pandoro non sono così categorico e mi astengo da ogni giudizio.
Infine, parlo solo di panettone rigorosamente classico. Le diverse e suggestive varianti (pera e cioccolato, fave e pecorino, il cazzo che se li frega) non le considero neppure.
Così ho deliberato.

[Curiosity]

Ogni anno cambio. Ne ho provati mille mila. Cova e milanesi vari. Flamigni, Fiasconaro, Domori etc etc

Ad oggi per me il migliore rimane il Flamigni, parlo di classici eh, perchè in assoluto qullo di Domori spaccava il culo ai passeri, solo che era dovuto sopratutto al cioccolato loro che è superbo.

Quest'anno provo quello di PANE E TEMPESTA, e quello di SAL DE RISO. Le faremo sapere....

[Kikkus]

ancora che vi ostinate a richiamare il pandoro migliore. Non esiste il pandoro migliore. il pandoro non esiste.

[mimmo]

ancora che vi ostinate a richiamare il pandoro migliore. Non esiste il pandoro migliore. il pandoro non esiste.

panettone mit uns

[Takkar]

provato panettone al cioccolato di Iginio Massari, tanta roba

[losaidiconoche]

eccoci qua, a livello "industriale" preferisco il pandoro, non amo uvetta ecc.ecc.

invece se andiamo sul piano "artigianale" cambia il mondo, ma sono due mondi a sè, un pò come nella birra (ed in molto altro).

Tuttavia quest'anno ho ordinato (vi farò sapere come sono) sia da Massari (Panettone al cioccolato e Pandoro)

che dalla pasticceria che ha vinto il primo pieno al RePanettone 2019: Panettone al cioccolato, Panettone con crema di nocciole e Panettone al pistacchio.

olè alè la Lazio eee ooo

[Spike]

Panettone senza se e senza ma... pure der Discount!

[Per aspera ad astra]

Grazie a tutti , avete suggerimenti su dove acquistare ?


Farò, quel che potrò, per la mia Lazio...

[Curiosity]

Arcioni Via Nemorense
Enoteca Rocchi Via Animuccia
Sal de Riso Via di Santa Costanza

Ho anche comprato via internet cmq. Poi pure in Prati o Trionfale trovi. Anche in periferia.

E cmq l'anno scorso un amico me regalò un Maina, vi giuro, non era niente male eh. Il Motta no ma Maina.....Che buono che buono che buono.

[Jimmy]

Panettone senza se e senza ma... pure der Discount!

Messaggio veramente con poco stile e per nulla laziale .
Panettone da 70 euro in su ma quale Discount

[Kikkus]

Panettone senza se e senza ma... pure der Discount!

Messaggio veramente con poco stile e per nulla laziale .
Panettone da 70 euro in su ma quale Discount

.

tra panettoni e vini a Natale oltre a 5 piotte de roba, metto pure i piedi con i mocassini Velasca e sotto i calzettoni della divisa di casa di quest’anno.

[Kikkus]

Panettone senza se e senza ma... pure der Discount!

Messaggio veramente con poco stile e per nulla laziale .
Panettone da 70 euro in su ma quale Discount

.

tra panettoni e vini a Natale oltre a 5 piotte de roba, metto pure i piedi con i mocassini Velasca e sotto i calzettoni della divisa di casa di quest’anno.

[Kikkus]

Panettone senza se e senza ma... pure der Discount!

Messaggio veramente con poco stile e per nulla laziale .
Panettone da 70 euro in su ma quale Discount

.

tra panettoni e vini a Natale oltre a 5 piotte de roba, metto pure i piedi con i mocassini Velasca e sotto i calzettoni della divisa di casa di quest’anno.

[Spike]

Avete ragione!
Faccio ammenda e vado subito a Milano a comprare un panettone da Igino Massari

[Jimmy]

Avete ragione!
Faccio ammenda e vado subito a Milano a comprare un panettone da Igino Massari

Tu devi anna’
da penny Market

Severo ma Giusto

[Edo_88]

[Gg_SSL]

Quest'anno ho preso un Fiasconaro Marron Noir e poi un Filippi classico, a parte i gusti se si va su queste 2 aziende si va sul sicuro.
Io li ho presi da Castroni.

Avanti Lazio

[Jimmy]

Fate i Laziali
E comprate i
Panettoni da 55.00 euro in
Su !!!! Daje
NUN ve fate parla dietro...

[Takkar]

Quindi De Bellis a Roma il top degli artigianali? O c’è di meglio?

[ecate]

Filippi come sempre, me ne sono fatti spedire due (olio d'oliva ed amarene), tra poco parte il terzo me sa...

[alphonse]

Quindi De Bellis a Roma il top degli artigianali? O c’è di meglio?

Di meglio non lo so, ma anche Roscioli non scherza.

[Kikkus]

ma quindi Filippi #1?

[Curiosity]

Comprato per astinenza da panettone, segnalo sto Loison, veramente bono bono.




Poi me so letto l'etichetta e devo dire tanta roba.

[Takkar]

Alla fine ho preso un BONCI.

Vediamo

[Curiosity]

Tacci de Bonci.

No mo ve faccio ride. L'altro giorno ero a Termini. Nella zona food che hanno messo da qualche anno, non volevo prende un cazzo, ma alla fine ho voluto stuzzicare, prendo un pezzo di pizza tipo marinara di bonci.

Cioè pomodoro, origano e sentore d'aglio. Dopo la pizza bianca la cosa più economica che c'è. Ma a me piace tanto. Era buona, ma come tante altre prese altrove.

Indovinate il prezzo al KG ?

[Takkar]

Tacci de Bonci.

No mo ve faccio ride. L'altro giorno ero a Termini. Nella zona food che hanno messo da qualche anno, non volevo prende un cazzo, ma alla fine ho voluto stuzzicare, prendo un pezzo di pizza tipo marinara di bonci.

Cioè pomodoro, origano e sentore d'aglio. Dopo la pizza bianca la cosa più economica che c'è. Ma a me piace tanto. Era buona, ma come tante altre prese altrove.

Indovinate il prezzo al KG ?

L'ho presa pure io sabato a Termini (mercato centrale), me pare 20 €.

[Curiosity]

Tacci de Bonci.

No mo ve faccio ride. L'altro giorno ero a Termini. Nella zona food che hanno messo da qualche anno, non volevo prende un cazzo, ma alla fine ho voluto stuzzicare, prendo un pezzo di pizza tipo marinara di bonci.

Cioè pomodoro, origano e sentore d'aglio. Dopo la pizza bianca la cosa più economica che c'è. Ma a me piace tanto. Era buona, ma come tante altre prese altrove.

Indovinate il prezzo al KG ?

L'ho presa pure io sabato a Termini (mercato centrale), me pare 20 €.

€ 23.50

Non so se ride o piagne. Na pizza che a memoria dovrebbe costare tra i 10 maaaassimo 15 euro al kilo.

[Takkar]

Tacci de Bonci.

No mo ve faccio ride. L'altro giorno ero a Termini. Nella zona food che hanno messo da qualche anno, non volevo prende un cazzo, ma alla fine ho voluto stuzzicare, prendo un pezzo di pizza tipo marinara di bonci.

Cioè pomodoro, origano e sentore d'aglio. Dopo la pizza bianca la cosa più economica che c'è. Ma a me piace tanto. Era buona, ma come tante altre prese altrove.

Indovinate il prezzo al KG ?

L'ho presa pure io sabato a Termini (mercato centrale), me pare 20 €.

€ 23.50

Non so se ride o piagne. Na pizza che a memoria dovrebbe costare tra i 10 maaaassimo 15 euro al kilo.

Vabbè ma lui lo ha dichiarato prima. Fessi casomai noi a comprarla. Io l'ho voluta provare. Buona eh

[ecate]

Comprato per astinenza da panettone, segnalo sto Loison, veramente bono bono.




Poi me so letto l'etichetta e devo dire tanta roba.

anche questo lo fanno, come il Filippi, a circa 15 km da casa mia.

è buono pure questo, anche se preferisco il Filippi.

[ecate]

Comprato per astinenza da panettone, segnalo sto Loison, veramente bono bono.




Poi me so letto l'etichetta e devo dire tanta roba.

anche questo lo fanno, come il Filippi, a circa 15 km da casa mia.

è buono pure questo, anche se preferisco il Filippi.

Uno che consiglio, fatto da Loison in collaborazione con Maculan, è il panettone al torcolato....strepitoso.

[Waldganger]

Panetün rigorosamente preso da Cova, non scherziamo. Il pandoro è buono farcito.

[losaidiconoche]

Panettone Pasticceria Giuseppe Mascolo (primo premio RePanettone 2019)

alla crema di nocciole

e al pistacchio

regà.. seri.. da sentisse male.. so entrati a casa giovedì sera sabato sera erano finiti entrambi, 2 kg di panettone in 3.

Quello al pistacchio particolarmente.

(immagine dal loro sito).. ma che bontà cazzo

[Kikkus]

per me può vincere tutti i premi che vuole e essere buonissimo

non è un panettone

il panettone, dolce milanese, è con uvetta e canditi

PD

[Kikkus]

Panetün rigorosamente preso da Cova, non scherziamo. Il pandoro è buono farcito.

ti te dominet milan

[losaidiconoche]

per me può vincere tutti i premi che vuole e essere buonissimo

non è un panettone

il panettone, dolce milanese, è con uvetta e canditi

PD

a me fanno schifo sia l'uvetta che i canditi quindi...

tra l'altro il premio lo ha vinto per il panettone classico (quindi con uvetta e canditi), io ho preso delle varianti. e vi ripeto: è da sentirsi male.

Domani assaggio dolcemascolo (primo posto classifica gambero rosso): vi farò sapere!

[Curiosity]

Io ho personalmente trovato il vincitore. Sicuramente il migliore mai mangiato in vita mia.

Il panettone di Pane e Tempesta WIN.

Al di là del fatto che ha usato il burro francese, che te lo dico a fà, vince sulla fragranza. M'hanno fatto aspettà apposta, dicendomi che li avrebbero sfornati solo a ridosso di Natale, proprio perchè la fragranza era garantita per massimo 20 gg. E devo dire che è una roba.....

Sembra che l'ha preparato tu nonna un ora prima al forno e te lo porta a tavola. Mai mangiato un panettone cosi "fresco", cosi fragrante, buono buono buono e ancora buono.

29 euro al kg.

In settimana se ne ha ancora ne prendo un altro. Commovente. Tanto vi dovevo.

[Gato]

Tacci de Bonci.

No mo ve faccio ride. L'altro giorno ero a Termini. Nella zona food che hanno messo da qualche anno, non volevo prende un cazzo, ma alla fine ho voluto stuzzicare, prendo un pezzo di pizza tipo marinara di bonci.

Cioè pomodoro, origano e sentore d'aglio. Dopo la pizza bianca la cosa più economica che c'è. Ma a me piace tanto. Era buona, ma come tante altre prese altrove.

Indovinate il prezzo al KG ?

L'ho presa pure io sabato a Termini (mercato centrale), me pare 20 €.

€ 23.50

Non so se ride o piagne. Na pizza che a memoria dovrebbe costare tra i 10 maaaassimo 15 euro al kilo.

Cojone te che gliene hai dati 23,50 al kilo.

"Quant'è la marinara al kg?"
"23,50 euro"
"Tienitela (con risata fragorosa)"

Come quelli che ti vendono i supplì a 2,50 l'uno...

Sent from my MI CC 9 using Tapatalk

[alphonse]

Più taroccate delle classifiche del Gambero Rosso c'è solo la Coppa delle Fiere.

[Daniele_1991]

Mi hanno regalato un cesto con un panettone Giovanni Cova.

Molto buono.

[foketto]

tiè, 1,4 kg = 22,50.





come detto in altra sede... ILLEGALE ! roba di Catania,e lì per mandorle e pistacchio tocca lasciarli perdere...

[Kikkus]

tiè, 1,4 kg = 22,50.





come detto in altra sede... ILLEGALE ! roba di Catania,e lì per mandorle e pistacchio tocca lasciarli perdere...

Non è un panettone, è un dolce al burro.

Chi se magna sta roba col pistacchio, la passata de pomodoro, la trielina è uno youtuber mancato

Tanto vi dovevo

[mimmo]

come dice giustamente kikkus, il panettone è uno, il resto sono dolci natalizi.
tra l'altro affermazione che ho sentito dire ad un mastro pasticcere in un servizio al tg nei giorni scorsi.

io quest'anno panettone della pasticceria siciliana don nino.
il panettone più buono che abbia mai mangiato in vita mia.

[Jimmy]

A Foke
Siam laziali
Che è quella Burinata?
Poi Bar tuccio ....

[foketto]

tiè, 1,4 kg = 22,50.





come detto in altra sede... ILLEGALE ! roba di Catania,e lì per mandorle e pistacchio tocca lasciarli perdere...

Non è un panettone, è un dolce al burro.

Chi se magna sta roba col pistacchio, la passata de pomodoro, la trielina è uno youtuber mancato

Tanto vi dovevo

questo è un dolce al burro?!?!

hai capito male,malissimo mesà

[Kikkus]

tiè, 1,4 kg = 22,50.





come detto in altra sede... ILLEGALE ! roba di Catania,e lì per mandorle e pistacchio tocca lasciarli perdere...

Non è un panettone, è un dolce al burro.

Chi se magna sta roba col pistacchio, la passata de pomodoro, la trielina è uno youtuber mancato

Tanto vi dovevo

questo è un dolce al burro?!?!

hai capito male,malissimo mesà

Bar Tuccio...MLM Fokè

[foketto]

tiè, 1,4 kg = 22,50.





come detto in altra sede... ILLEGALE ! roba di Catania,e lì per mandorle e pistacchio tocca lasciarli perdere...

Non è un panettone, è un dolce al burro.

Chi se magna sta roba col pistacchio, la passata de pomodoro, la trielina è uno youtuber mancato

Tanto vi dovevo

questo è un dolce al burro?!?!

hai capito male,malissimo mesà

Bar Tuccio...MLM Fokè

abbèllo sai quante micro aziende ci sono nella circumetnea?! ne hai idea?!

fatte un giro prima de parlà e poi me dici,damme retta... nel caso,continuate a mangiare roba di nome e industriale,se se,tranquilli...

Biancavilla,Bronte,Linguagrossa...ma la stessa Catania danno scuola e punti al mondo per quanto riguarda la pasticceria con mandorle e pistacchi ma de che stamo a parlà.

[Gato]

Stiamo dicendo che non lo puoi chiamare panettone.
È un'altra, sicuramente deliziosa, cosa ma non un panettone.

Altrimenti vale tutto: carbonara con la panna, carbonara vegana, ecc

Sent from my MI CC 9 using Tapatalk